20 интересных фактов о специях

1. В красном остром перце больше витамина С, чем в лимоне.

2. Жгучий перец (Тринидад Могура Скорпион чили), самый острый в мире перец чили, который может прожечь защитные перчатки из латекса.

3. Мускатный орех, сильное психотропное средство в больших дозах и способен вызвать галлюцинации и апатию.

4. Вдыхать корицу опасно — корица вызывает повреждения легких.

5. Несмотря на название, ваниль одна из самых сложных специй в мире и вторая самая дорогая, после шафрана.

6. 10 грамм шафрана, смертельная доза, для человека.

7. 450 грамм шафрана, это 75 000 цветков Шафрана Посевного.

8. Куркума – эффективное лекарство для лечения симптомов болезни Альцгеймера.

9. Во время бубонной чумы, врачи носили маски на лице, наполненные ароматическими экстрактами из листьев мяты, лепестков розы и гвоздики.

10. Чесночный запах, запах йогурта и запах масла чайного дерева, все это запахи человеческого тела от дрожжевых вагинальных заражений.

11. Большинство васаби, это обычный хрен с пищевым красителем.

12. Брокколи, цветная капуста, капуста, капуста кольраби – продукты селекции из простой дикой горчицы.

13. Анис может облегчить менструальные боли.

14. Семена фенхеля и укропный чай содержат эфирные масла, которые обладают спазмолитическими свойствами и помогают предотвратить желудочно-кишечные расстройства.

15. Душистый перец это ягода, а не смесь специй.

16. В 2003 году 17-летний подросток умер, выпив «чай», из настоянных семян мака в лимонном соке. Причиной смерти послужила передозировка опиумом.

Добавить комментарий